Gênero de plantas Celosia

Celosia, gênero de cerca de 45 espécies de plantas herbáceas da família amaranto (Amaranthaceae), nativa da América tropical e da África. Várias espécies, incluindo a crista de galo (Celosia cristata), são cultivadas como plantas ornamentais de jardim e às vezes são chamadas de flores de lã por causa de suas densas flores de palha que brilham um pouco. O espinafre de Lagos, ou cockscomb de prata (C. argentea), é uma importante cultura alimentar na África Ocidental, onde é cultivada por seus verdes folhosos nutritivos.

Os membros do gênero são caracterizados por folhas alternadas simples ou lobadas e pequenas flores vistosas em espigas densas. As inflorescências das formas cultivadas costumam ser achatadas ou onduladas e formam aglomerados compactos ou com penas. Muitos produzem grandes quantidades de sementes e podem se reproduzir rapidamente em condições adequadas de cultivo.