Woodstock, cidade, sede do condado de Oxford, sudeste de Ontário, Canadá, no rio Tamisa. O primeiro colono foi Zacharius Burtch, que construiu uma cabana de madeira (1798) em uma colina com vista para o local da cidade. O verdadeiro fundador foi o contra-almirante Henry Vansittart da Marinha Real, que em 1834 formou o núcleo de uma vila, que ele nomeou para Woodstock, Inglaterra.
A antiga prefeitura (1853), que abriga o Museu Woodstock, e a Igreja Velha de São Paulo (1834) são edifícios históricos. Laticínios e criação de gado são atividades importantes na área, e a fabricação de Woodstock é bem diversificada. O petróleo foi descoberto a leste da cidade. Pop. (2006) 35.480; (2011) 37.754.
