Muwatallis, também escrito Muwatallish, (floresceu no século XIII aC), rei hitita durante o Novo Reino (reinou entre 1320 e 1294 aC).
Muwatallis foi filho e sucessor de Mursilis II. Embora a adesão de Muwatallis não tenha sido afetada pela onda habitual de revoltas entre os estados vassalos hititas, uma luta com o Egito ressurgente pela dominação da Síria tornou-se iminente depois que o Egito reconquistou a Palestina e fez do rio Orontes na Síria a fronteira egípcia-hitita. Uma das grandes batalhas do mundo antigo foi travada em Kadesh (veja Kadesh, Batalha de) nos Orontes, por volta de 1300. Embora o rei egípcio Ramsés II tenha reivindicado uma grande vitória, o resultado foi realmente indeciso.
Durante suas prolongadas operações militares na Síria, Muwatallis transferiu sua capital de Hattusas (Boğazköy na moderna Turquia) para a cidade mais ao sul de Dattassa. Enquanto isso, seu irmão Hattusilis III lutou com os Kaska no norte (o único satélite hitita problemático durante o reinado de Muwatallis) e foi instalado como vice-rei do "país superior" a leste de Hattusas. Mais tarde, depois que o filho de Muwatallis, Urhi-Teshub (Mursilis III), o sucedeu, Hattusilis se revoltou e tomou o trono.