Katō Sawao (nascida em 11 de outubro de 1946, prefeitura de Niigata, Japão), ginasta japonesa, que conquistou oito medalhas de ouro olímpica como membro da equipe japonesa que dominou a ginástica masculina nas décadas de 1960 e 1970.
Katō frequentou a Universidade de Educação de Tóquio (atualmente Universidade de Tsukuba). Nos Jogos Olímpicos de 1968 na Cidade do México, ele ganhou uma medalha de ouro nos exercícios combinados e dividiu um ouro como membro da equipe japonesa. Além disso, ele ganhou a medalha de ouro no exercício físico e ganhou um bronze nos anéis. Nos Jogos de 1972 em Munique, Katō ganhou seu segundo ouro consecutivo no evento combinado, além de um ouro de equipe, um ouro individual nas barras paralelas e medalhas de prata individuais no cavalo com alças e nas barras horizontais. Katō se destacou nas Olimpíadas de 1976 em Montreal, levando a equipe japonesa à sua quinta medalha de ouro consecutiva. Ele também ganhou uma medalha de ouro individual nas barras paralelas e uma prata no indivíduo combinado.
Katō era conhecido por sua autodisciplina e dedicação ao esporte. Mais tarde, ele ensinou na Universidade de Tsukuba, onde se tornou professor emérito em 2010. Além disso, ele foi treinador e sua aluna Tanaka Hikaru venceu o campeonato nacional japonês de 1994. Katō foi introduzido no Hall da Fama da Ginástica Internacional em 2001.
