Papoila de milho (Papaver rhoeas), também chamada de papoila de campo ou papoula de Flandres, planta anual (raramente bienal) da família das papoulas (Papaveraceae), nativa da Europa, norte da África e Ásia. A planta foi introduzida na Austrália, Nova Zelândia e América do Norte e é uma das papoilas de jardim mais cultivadas. A papoila de milho também é a fonte de um corante vermelho usado para colorir alguns vinhos e medicamentos.
A papoila de milho é uma erva ereta, normalmente não mais alta que 70 cm (28 polegadas). As flores solitárias emergem de brotos peludos e caem em caules de 25 a 90 cm de comprimento. As flores medem de 7 a 10 cm de diâmetro e têm quatro pétalas e numerosos estames escuros. As pétalas são geralmente um vermelho brilhante, às vezes com uma mancha basal preta. As sementes comestíveis são carregadas em cápsulas em forma de ovo.
Na Europa, a papoila de milho era uma erva daninha generalizada em campos cultivados, com sementes adormecidas por anos e brotando quando o solo era revolvido (ver banco de sementes do solo). Durante e após a Primeira Guerra Mundial, os campos que foram perturbados pela batalha floresceram com papoilas de milho, e a flor se tornou um símbolo dessa guerra. As flores são um símbolo importante para o Domingo da Lembrança no Reino Unido.
