William Elphinstone, (nascido em 1431, Glasgow, Scot. - morreu em 25 de outubro de 1514, Edimburgo), bispo e estadista escocês, fundador da Universidade de Aberdeen.
Elphinstone provavelmente era filho de um padre e foi educado na Universidade de Glasgow. Foi ordenado sacerdote (c. 1456) e, após quatro anos como reitor do país, foi para a Universidade de Paris, onde se tornou leitor de direito canônico; depois ele se mudou para Orléans. Ele retornou à Escócia por volta de 1471, foi nomeado reitor da Universidade de Glasgow (1474) e serviu como general oficial da diocese de Glasgow. Ele se tornou bispo de Ross (1481) e foi traduzido para Aberdeen (1483), mas só foi consagrado alguns anos depois. Elphinstone foi enviado por James III em embaixadas a Luís XI da França e aos reis ingleses Edward IV, Richard III e Henrique VII e serviu James IV em missões diplomáticas semelhantes. Foi senhor chanceler por alguns meses em 1488 e tornou-se detentor do selo privado em 1492.
Os últimos anos de Elphinstone foram dedicados principalmente ao estabelecimento da Universidade de Aberdeen e ao edifício do St. Mary's College, depois do King's College. A bula papal para a fundação foi obtida em 1494, e a carta real confirmando Old Aberdeen como sede da universidade foi concedida em 1497. A universidade, inspirada nas de Paris e Bolonha, pretendia incluir o ensino de direito, medicina e divindade como assim como nas artes, logo se tornou renomado. Elphinstone também foi parcialmente responsável pela introdução da impressão na Escócia (1507).
