Pierre Gouthière, (nascido em 1732, Bar-sur-Aube, Fr. - morreu em 1813/14, Paris), metalúrgico que estava entre os artesãos franceses mais influentes do século XVIII.
Em 1758, Gouthière obteve seu diploma de mestre em ouro e casou-se com a viúva de seu ex-empregador. Ele colaborou com a maioria dos marceneiros e designers de interiores eminentes de sua época. A severidade de seus projetos foi contrabalançada pela graça de sua moldagem. Ele inventou o processo de dourar sem graça.
A reputação de Gouthière foi estabelecida em 1769 com um magnífico baú de jóias para a futura rainha Maria Antonieta. A partir de então, trabalhou em Fontainebleau e no duque d'Aumont em Paris, madame du Barry em Louveciennes e no conde d'Artois em Bagatelle. No entanto, ele teve dificuldades financeiras e faliu em 1788. A Revolução Francesa terminou sua ruína.
O imenso prestígio de Gouthière é parcialmente explicado por uma venda pública (1782) em Paris, onde Luís XVI e Maria Antonieta adquiriram muitas de suas obras anteriormente na coleção do Duque d'Aumont.
