O pinheiro do Paraná (Araucaria angustifolia), também chamado de pinheiro ou candelabro brasileiro, importante conífera perene da família Araucariaceae, nativa das montanhas do sul do Brasil e áreas adjacentes do Paraguai e Argentina. Embora a planta seja amplamente cultivada em outros lugares da América do Sul, está criticamente ameaçada em sua área nativa devido à extração de madeira e à perda de habitat. Apesar do nome comum, não é um pinheiro verdadeiro.
O pinheiro do Paraná cresce a 30 metros de altura e carrega galhos em círculo sobre os caules. À medida que a árvore amadurece, os galhos inferiores caem, deixando um tronco longo e nu com uma coroa de galhos virados para cima nas pontas. As afiadas folhas escalonadas são de forma triangular e um pouco de couro. As plantas são geralmente dióicas, o que significa que cones masculinos e femininos são carregados em indivíduos separados. As sementes são comestíveis e dispersas pelos animais.
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