Língua hurrita, língua extinta falada desde os últimos séculos do terceiro milênio aC até pelo menos os últimos anos do império hitita (c. 1400 a 1190 aC); não é uma língua indo-européia nem uma língua semítica. Acredita-se geralmente que os falantes de Hurrian originalmente vieram das montanhas armênias e se espalharam pelo sudeste da Anatólia e norte da Mesopotâmia no início do 2º milênio aC. Antes de meados do segundo milênio aC, partes do território hurriano estavam sob o controle de uma classe dominante indo-ariana, os Mitanni, cujo nome foi aplicado incorretamente aos hurritas pelos primeiros pesquisadores.
Existem muitas fontes para a língua, incluindo uma extensa bilíngüe hitita-hitita e numerosas passagens marcadas com hurlili 'em hurra' encontradas entre as tábuas cuneiformes descobertas nas ruínas dos arquivos hititas em Hattusa (perto da moderna cidade de Boğazkale, anteriormente Boğazköy, Tur.) Outros textos hurrianos foram encontrados nas cidades de Urkish (região de Mardin, c. 1970 aC), Mari (no Eufrates médio, século 18 aC), Amarna (Egito, c. 1400 aC) e Ugarit (na costa de norte da Síria, século 14 aC). Amarna produziu o documento hurriano mais importante, uma carta política enviada ao faraó Amenhotep III.
Hurrian constitui a sexta língua dos arquivos hititas - depois dos sumérios, acadianos, haattianos, palaicos e luwianos. Pensa-se que a língua urartiana posterior descende da mesma língua-mãe que o hurriano.
