Demetrius Cydones, também escrito Demetrios Kydones, (nascido em 1324, Tessalônica, Império Bizantino [agora na Grécia] - falecido em 1398, Creta), estudioso humanista bizantino, estadista e teólogo que introduziu o estudo da língua e cultura gregas para o renascimento italiano.
Cydones foi aluno do estudioso e filósofo clássico grego Nilus Cabasilas. Em 1354, ele foi para a Itália, onde estudou os escritos dos principais teólogos filosóficos medievais. Atraído pelo escolasticismo latino, ele fez traduções gregas das principais obras dos escritores ocidentais, incluindo textos de Agostinho de Hipona (século V) e Summa theologiae de Thomas Aquinas ("Compêndio de Teologia"). Em 1365, ele fez uma profissão de fé na igreja latina.
Voltando a Constantinopla, Cydones foi nomeado primeiro ministro pelo imperador João V Paleólogo (1369). Com o enfraquecimento da resistência bizantina aos árabes, ele se retirou para a vida privada por volta de 1383. Em 1390, Cydones retornou à Itália e abriu uma academia de cultura grega em Veneza. Atraindo estudantes venezianos e florentinos, ele realizou um intercâmbio cultural que difundiu a língua e o pensamento grego em toda a Itália e serviu de estímulo ao Renascimento italiano. Além disso, ele formou o núcleo de um grupo de intelectuais bizantinos que buscavam a unidade cristã entre o Oriente e o Ocidente. Lembrado a Constantinopla em 1391 por seu ex-aluno Imperador Manuel II Paleólogo, Cydones retomou seu cargo ministerial, renunciando em 1396, quando a hostilidade ao catolicismo latino o levou a se aposentar permanentemente na ilha de Creta.
Com o apoio de seu irmão Prochorus, Demétrio se opôs ao Hesicismo, a crença em uma vida de contemplação e oração ininterrupta ensinada pelos monges ortodoxos orientais do Monte Athos e articulada pelo teólogo ascético-teólogo Gregory Palamas do século XIV. Aplicando a lógica aristotélica ao caráter neoplatônico do hesiquismo, os irmãos Cydones acusaram Palamas de panteísmo, apenas para serem condenados pelo Sínodo Ortodoxo de 1368 que canonizou Palamas.
Cydones é o autor do ensaio filosófico moral De contemnenda morte ("Sobre a morte desprezível"), um pedido de desculpas por sua conversão ao catolicismo latino e uma volumosa coleção de 447 cartas, valiosas para a história das relações bizantinas com o Ocidente. As principais fontes documentais para a submissão gradual de Bizâncio aos turcos são seus Symbouleutikoi ("Exortações"), pedindo em vão o povo bizantino a se unir aos latinos para resistir ao ataque turco; esses apelos fervorosos dão uma imagem clara da posição desesperadora do Império Bizantino em cerca de 1370.
