Betsy Ross, nascida Elizabeth Griscom (nascida em 1 de janeiro de 1752, Filadélfia, Pensilvânia [EUA] - falecida em 30 de janeiro de 1836, Filadélfia), costureira que, segundo as histórias da família, formou e ajudou a desenhar a primeira bandeira dos Estados Unidos.
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Elizabeth Griscom, oitava de 17 crianças, foi criada como membro da Sociedade dos Amigos, educada nas escolas quaker e tornou-se aprendiz de estofador da Filadélfia. Ela se casou com o aprendiz de outro estofador, John Ross, em 1773 e foi deserdada pela Sociedade dos Amigos por se casar fora da fé. Em 1775, os Rosses abriram uma pequena loja no distrito comercial da Filadélfia, onde moravam. John foi morto em janeiro de 1776, pouco depois de ingressar em uma companhia de milícias local para lutar na Revolução Americana. Betsy continuou a trabalhar como costureira e estofadora. Em junho de 1777, ela se casou com Joseph Ashburn, que morreria na prisão na Inglaterra em 1782, após a captura da brigantina marinha mercante em que ele servia foi capturada durante a guerra. Em 1783, Betsy se casou novamente, desta vez com John Claypoole, que havia sido preso com Ashburn e trouxe a notícia de sua morte e com quem Betsy se juntou aos recém-formados Quakers Livres. Betsy dirigiu seu negócio de tapeçaria com Claypoole e depois, anos depois, com suas filhas, netas e sobrinhas, produzindo bandeiras entre outros objetos.
A história que Betsy Ross fez e ajudou a desenhar a bandeira americana foi disseminada desde que seu neto William Canby apresentou seu artigo “A História da Bandeira dos Estados Unidos” à Sociedade Histórica da Pensilvânia em 1870. Segundo o relato de Canby, sua avó não só fez o primeiro Stars and Stripes a pedido de George Washington, mas também ajudou a projetá-lo. Canby baseou seu artigo em histórias que ele ouvira de membros da família, além de suas próprias lembranças dos contos de sua avó sobre o envolvimento dela em fazer bandeiras.
Canby afirmou que, em junho de 1776, Washington e um comitê do Congresso Continental pediram à avó que fizesse uma bandeira para o novo país a ponto de declarar sua independência. A história continua dizendo que Ross fez sugestões para melhorar um esboço da bandeira que lhe foi apresentada - incluindo o uso da estrela de cinco pontas em vez da estrela de seis pontas escolhida por Washington - e Washington incorporou suas sugestões. Ross então criou a bandeira em sua sala de estar - de novo, de acordo com a lenda.
Em 14 de junho de 1777, o Congresso Continental adotou o Stars and Stripes como bandeira nacional dos Estados Unidos. Sabe-se que Ross fez bandeiras para a marinha, mas não há evidências firmes em apoio à história popular sobre ela fazer (e projetar) a bandeira nacional. Desde a virada do século XX, a Betsy Ross House, na Arch Street, na Filadélfia, é um museu; embora seja discutível se Ross realmente morou ou trabalhou nesta casa, é provável que ela tenha morado e trabalhado nas proximidades.
