Psamtik III, Psamtik também soletrou Psammetichus, (floresceu no século VI aC), último rei (reinou 526-525 aC) da 26ª dinastia (664-525 aC; veja o antigo Egito: O período tardio [664-332 aC]) dos antigos Egito, que falhou em bloquear a invasão persa de 525 e mais tarde foi executado por traição.
O historiador grego Herodoto, do século V aC, afirma que em 525 aC, após apenas seis meses no trono, Psamtik enfrentou uma invasão persa liderada pelo rei Cambises II. Depois que o inimigo cruzou o Sinai com a ajuda dos árabes, uma batalha feroz foi travada em Pelusium, uma cidade na fronteira oriental do Egito. Os egípcios e seus mercenários foram obrigados a se retirar para Memphis, a capital tradicional, perto do Cairo. Cambises sitiou a cidade e a capturou, apreendendo Psamtik. O ex-rei foi inicialmente bem tratado, mas mais tarde foi executado por conspiração contra os persas.
