Lilly Daché, (nascida em 1904, Beigles, França - falecida em 31 de dezembro de 1989, Louvecienne), chapeleira nascida na França que estabeleceu um negócio florescente de chapéus nos Estados Unidos com criações sob encomenda.
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Daché deixou a escola aos 14 anos e foi aprendiz de sua tia, uma chapeleira em Bordeaux, e mais tarde da famosa chapeleira Caroline Reboux, de Paris. Em 1924, Daché mudou-se para a cidade de Nova York, onde trabalhou como balconista na loja de departamentos Macy's e depois em uma pequena loja de chapelaria até economizar dinheiro suficiente para comprar seu empregador. Algumas de suas inovações impressionantes incluíam o chapéu cloche, o turbante, os chapéus de barbante da cozinha, os gorros de vidro e enfeite com lucite e o chapéu de palha associado à atriz Marlene Dietrich. Daché finalmente expandiu sua operação para incluir vestidos, lingerie, jóias e cosméticos. Em 1968, ela se aposentou quando seu marido, Jean Despres, executivo de cosméticos da Coty Inc., também se aposentou.
