Kid Chocolate, nome original Sergio Eligio Sardiñias-Montalbo, apelido de Cuban Bon Bon, (nascido em 6 de janeiro de 1910, Cerro, Cuba - falecido em 8 de agosto de 1988, Havana), boxeador profissional cubano, campeão mundial júnior de leves (130 libras) de 1931 a 1933.
Kid Chocolate oficialmente se tornou profissional em 1927, depois de vencer todas as 100 lutas amadoras gravadas em Cuba, 86 por nocaute; no entanto, alguns historiadores do boxe questionam esses números e consideram 22 vitórias sem perda como um recorde amador mais provável. Depois de estabelecer um nome para si mesmo na cidade de Nova York, Chocolate perdeu uma decisão de 15 rounds (uma luta cujo resultado é determinado pela pontuação dos juízes) em uma luta pelo título mundial de penas (126 libras) contra o americano Battling Battalino (Christopher Battaglia) em 12 de dezembro de 1930. O chocolate se tornou o campeão mundial do peso leve (também conhecido como super pluma) ao nocautear o americano nascido na Rússia Benny Bass na sétima rodada em 15 de julho de 1931, e ele manteve esse título até 26 de dezembro de 1933, quando ele foi nocauteado na sétima rodada pelo americano Frankie Klick. Enquanto isso, Chocolate perdeu a disputa do título contra o campeão mundial dos leves, o americano Tony Canzoneri, em 24 de novembro de 1933, quando foi nocauteado no segundo round. Embora o Chocolate tenha sido reconhecido em Nova York como o campeão mundial dos penas após seu nocaute na 12ª rodada do americano Lew Feldman em 13 de outubro de 1932, era um título disputado. Chocolate travou suas últimas cinco lutas em Havana antes de se aposentar em 1938 - tendo disputado cerca de 150 lutas profissionais, com apenas 10 derrotas. Ele então abriu uma academia em Havana e optou por permanecer em Cuba depois que Fidel Castro assumiu o controle do governo em 1959. Em 1991, o Kid Chocolate Boxing Hall foi aberto em Havana para os Jogos Pan-Americanos de Esportes. Kid Chocolate foi introduzido no Hall da Fama do Boxe Internacional em 1994.
