Jan van Riebeeck, na íntegra Jan Anthoniszoon Van Riebeeck, (nascido em 21 de abril de 1619, Culemborg, Holanda - faleceu em 18 de janeiro de 1677, Batavia, Índias Orientais Holandesas [atual Jacarta, Indonésia]), administrador colonial holandês que fundou (1652) Cape Cidade e, assim, abriu a África Austral para assentamentos brancos.
Van Riebeeck ingressou na Companhia Holandesa das Índias Orientais (Vereenigde Oost-indische Compagnie; comumente chamado de VOC) como cirurgião assistente e navegou para Batavia em abril de 1639. De lá, foi para o Japão. Em 1645, ele assumiu o comando da estação comercial da empresa em Tongking (Tonkin; agora no Vietnã). Ele foi demitido por ter desafiado a proibição do comércio privado, mas foi reintegrado para comandar uma expedição ao Cabo da Boa Esperança (na ponta do sul da África) para construir um forte e estabelecer uma estação de abastecimento para navios que viajam para o leste da Índia.
Sua expedição chegou a Table Bay em 6 de abril de 1652, mas o trabalho no forte foi lento devido a falhas de colheita e desordem. Van Riebeeck relatou em 1655 que sua missão fracassaria a menos que introdutores livres, trabalhando em suas próprias fazendas, fossem introduzidos. Assim, em 1657, os ex-funcionários da empresa receberam “cartas de liberdade” que protegiam os interesses da empresa. Van Riebeeck também incentivou a importação de escravos e a exploração do interior. Van Riebeeck fez as primeiras - e fúteis - tentativas de restringir o movimento de colonos brancos além da Península do Cabo, mas invasões brancas nas terras do povo Khoekhoe levaram à guerra em 1659-60, a primeira de muitas. Quando van Riebeeck deixou o Cabo em 1662, o assentamento ali tinha mais de 100 colonos.
Em 1665, ele se tornou secretário do Conselho da Índia. Seu Daghregister (Journal) foi editado e publicado em holandês e inglês (3 vol., 1952–58).
