Cabaça, qualquer um dos frutos ornamentais de casca dura de certos membros da família Gourd, Cucurbitaceae. Muitas cabaças são cultivadas como plantas ornamentais ou culturas alimentares, e algumas podem ser secas e usadas para fazer utensílios, xícaras, garrafas, conchas, conchas, boias de rede de pesca, apitos, chocalhos, canos, casas de pássaros e outros objetos úteis. As espécies comuns incluem a cabaça de flor amarela (Cucurbita pepo, subespécie ovifera) e a cabaça de garrafa (Lagenaria siceraria), bem como a cabaça de cera (Benincasa hispida), cabaça de chá (Cucumis dipsaceus), cabaça de cobra (Trichosanthes cucumerina) e bucha ou cabaça-de-esponja (espécie do gênero Luffa).
A maioria das cabaças são nativas de climas temperados tropicais ou quentes. Eles exigem uma longa estação de crescimento para amadurecer e são mortos pela geada. Solo fértil bem drenado e uma treliça, cerca ou parede para fornecer suporte para as vinhas ajudam no desenvolvimento de frutas sem mácula bem modeladas.
