Giovan Francesco Caroto, (nascido em 1480, Verona, República de Veneza [Itália] - falecido em 1555, Verona), pintor veneziano, cujas obras em grande parte derivadas se distinguem por sua habilidade e senso de cor.
Aluno da Liberale de Verona, Caroto ficou sob a influência do vigoroso linearismo e orientação clássica de Andrea Mantegna durante uma estada em Mântua. De volta a Verona, ele pintou obras religiosas e retratos em óleo, têmpera e afresco. Entre seus importantes trabalhos anteriores, está o "Enterro" (Galeria Nacional de Arte, Washington, DC); dois de seus principais trabalhos posteriores são “Madonna na Glória com os Santos” (1528; San Fermo Maggiore, Verona) e “St. Ursula ”(1545; San Giorgio, Verona). Ambos os trabalhos mostram a influência do Cinquecento milanês, com o qual ele se familiarizou durante suas repetidas viagens a Milão. Os cenários paisagísticos de suas Madonnas de meia altura às vezes transmitem um sentimento de mistério sugestivo das obras de Leonardo da Vinci, e seu estilo posterior deve algo ao classicismo de Rafael. Caroto foi o artista principal em Verona até sua morte.
