Fritz Sauckel (nascido em 27 de outubro de 1894, Hassfurt, Alemanha - morreu em 16 de outubro de 1946, em Nürnberg), político nazista que foi o principal recrutador de trabalho escravo de Adolf Hitler durante a Segunda Guerra Mundial.
Enquanto Sauckel servia como marinheiro durante a Primeira Guerra Mundial, seu navio foi capturado pelos britânicos e ele passou o restante da guerra como prisioneiro na França. Ele se juntou ao Partido Nazista em 1923 e se tornou um dos principais propagandistas da Baixa Francônia. Ele se tornou o gauleiter nazista da Turíngia em 1927 e posteriormente serviu como ministro do interior e comissário da região.
De 1942 a 1945, durante a Segunda Guerra Mundial, Sauckel foi comissário-chefe da utilização de mão-de-obra e atendeu ao pedido de Hitler de maior produção industrial, reunindo trabalhadores escravos para uso nas fábricas da Alemanha. Viajando pelos territórios ocupados pelos nazistas na Europa, ele recrutou o trabalho escravo pela força e explorou cruelmente sua capacidade de trabalho. Após a guerra, ele foi levado a julgamento em Nürnberg perante o Tribunal Militar Internacional, juntamente com outros líderes nazistas. Ele foi considerado culpado em 1º de outubro de 1946 por crimes de guerra e crimes contra a humanidade e foi condenado a enforcar. No veredicto, Sauckel foi descrito como responsável por um programa envolvendo a deportação de trabalho escravo de 5.000.000 de pessoas em condições cruéis e insuportáveis.
