Calistoga, cidade, condado de Napa, oeste da Califórnia, EUA Localizada a nordeste de Santa Rosa, Calistoga fica perto da cabeça do vale de Napa, 130 quilômetros ao norte de São Francisco. Localizado em uma área de gêiseres naturais de água quente e fontes minerais e de lama, foi fundado em 1859 como um spa de saúde por Sam Brannan. A cidade supostamente recebeu seu nome através de um toque promocional da língua do fundador (ele teria dito "Calistoga de Sarafornia" em vez de "Saratoga da Califórnia").
O "Old Faithful Geyser of California", que atira água quente a 20 metros no ar, entra em erupção regularmente a cada 30 minutos. No verão de 1880, o autor Robert Louis Stevenson e sua esposa, Fanny Vandegrift Osbourne, passavam lua de mel perto de uma mina de prata abandonada nas proximidades do Monte Santa Helena, a 13 km a nordeste; lá ele preparou notas para os Silverado Squatters (1883). Sua permanência é comemorada por um monumento dentro do que é agora o Robert Louis Stevenson State Park. Uma floresta petrificada contendo fósseis de sequóias gigantes e o Parque Estadual Bothe-Napa Valley estão nas proximidades. Calistoga floresceu como um resort popular e desenvolveu uma importante indústria do vinho, composta por várias vinhas. A venda das águas da marca Calistoga (mineral espumante e nascente das montanhas) também é economicamente importante. A história da área é preservada no Museu Sharpsteen. Inc. town, 1886; cidade, 1937. Pop. (2000) 5.190; (2010) 5.155.
