A cerâmica Pueblo, uma das artes indianas mais altamente desenvolvidas, ainda hoje é produzida de maneira quase idêntica ao método desenvolvido durante o período Pueblo Clássico, por volta de 1050 a 1300 dC. Durante os cinco séculos anteriores, quando os índios Pueblo se tornaram sedentários, eles pararam de usar cestos para carregar e começaram a fabricar e usar panelas de barro, que eram complicadas, quebráveis e geralmente inadequadas ao seu antigo estilo de vida nômade.
Panelas de pueblo, feitas apenas pelas mulheres da tribo, são construídas não na roda de oleiro, mas à mão. Longas salsichas de argila são enroladas para cima em torno de uma base plana de argila até que a panela alcance a altura desejada; quando a bobina é concluída, o interior e o exterior da panela são alisados e as bobinas redondas são pressionadas juntas para formar uma parede lisa da panela. As panelas são então revestidas com tiras, uma substância argila aquosa, polidas, decoradas e cozidas.
Os projetos incluem padrões geométricos, geralmente angulares e florais, animais e de pássaros. Os esquemas de cores podem ser policromáticos, preto no preto ou preto no creme.
