Riacho de batalha, cidade, Calhoun, Michigan, EUA. Situa-se na junção de Battle Creek com o rio Kalamazoo, cerca de 20 milhas (30 km) a leste de Kalamazoo e cerca de 70 km a sudoeste de Lansing. Estabelecida em 1831 e nomeada em 1834 por uma “batalha” que ocorreu na margem do rio entre dois índios e dois membros de uma equipe de pesquisa, tornou-se um centro de moinho de farinha e lã e a sede da denominação adventista do sétimo dia. Em 1866, os adventistas fundaram o Western Health Reform Institute (renomeado Battle Creek Sanitarium, 1878, e Battle Creek Health Center, 1959). Sob a direção (1876–1943) do Dr. John Harvey Kellogg, o sanatório experimentou alimentos saudáveis, levando à fabricação de cereais matinais prontos para o consumo, que se tornaram a principal indústria da cidade. O Cereal Festival, com “a mesa de café da manhã mais longa do mundo”, é um evento anual (junho). Além das fábricas de cereais Kellogg, Post e Ralston, existem fabricantes de autopeças, máquinas de embalagem e produtos de metal e papel. O governo dos EUA opera um centro de logística de defesa e várias outras agências no antigo terreno do sanatório de Battle Creek.
A reputação de Battle Creek como uma “cidade da saúde” foi reforçada em 1930, quando a Fundação WK Kellogg foi criada para melhorar o bem-estar das crianças. A cidade é sede do Kellogg Community College (1956), uma filial da Universidade de Davenport (1990), Leila Arboretum, Kingman Museum of Natural History e Pinder Park Zoo. A Estação Biológica Kellogg (um santuário de pássaros e laboratório de pesquisa agrícola) da Michigan State University fica a aproximadamente 20 km a noroeste. Sojourner Truth (c. 1797-1883), o pioneiro negro dos direitos civis, viveu e foi enterrado em Battle Creek, que era uma estação ativa na estrada de ferro subterrânea para escravos fugidos. Ela é comemorada por vários monumentos da cidade. O Kimball House Museum (construído em 1886) abriga uma coleção de materiais de arquivo relacionados a Truth, os Kelloggs e outros moradores importantes. A Kellogg Company patrocinou vários projetos para revitalizar o centro da cidade, incluindo uma arena de concertos e um parque temático de fabricação de cereais. O Cemitério Nacional de Fort Custer (estabelecido como posto do exército em 1917 e dedicado como cemitério nacional em 1984) fica a oeste da cidade. Inc. Village, 1850; cidade, 1859. Pop. (2000) 53.364; Área metropolitana de Battle Creek, 137.985; (2010) 52.347; Área metropolitana de Battle Creek, 136.146.
