Natchez, tribo indígena norte-americana do filo linguístico macro-algonquiano que habitava o lado leste do baixo rio Mississippi. Quando os colonizadores franceses interagiram pela primeira vez com os Natchez no início do século 18, a população tribal compreendia cerca de 6.000 indivíduos que viviam em nove aldeias entre os rios Yazoo e Pearl perto do local da atual cidade de Natchez, Miss.
A economia tradicional de Natchez dependia principalmente da agricultura de milho. Eles faziam roupas tecendo um tecido da casca interna da amoreira e se destacavam na produção de cerâmica. Como vários outros grupos de índios do sudeste, os Natchez construíram montes de terra substanciais como bases para grandes estruturas de templos de pau-a-pique. Suas habitações - construídas em fileiras precisas ao redor de uma praça ou terreno comum - também eram construídas de acácia e daub e tinham telhados de cana em arco.
A religião tradicional de Natchez venerava o Sol, representado por um fogo perpétuo que continuava queimando em um templo. Todos os incêndios em uma vila, incluindo o fogo sagrado, foram autorizados a morrer uma vez por ano na véspera da cerimônia de milho verde do verão, ou Busk. O fogo sagrado foi refeito no início do dia do festival, e todas as lareiras da aldeia foram novamente acesas das chamas sagradas.
A organização social Natchez se destacou por seu sistema de castas; o sistema retirou e apoiou as crenças religiosas de Natchez e classificou os indivíduos como sóis, nobres, pessoas honradas e plebeus. As pessoas da casta solar eram obrigadas a se casar com plebeus; os filhos de sóis e plebeus eram sóis, enquanto os filhos de sóis e plebeus pertenciam à casta de pessoas honradas. Os chefes das aldeias também reivindicaram a descida do Sol, e o monarca foi referido como o Grande Sol. Ele tinha o direito de casar com várias esposas e manter servos; após sua morte, suas esposas e alguns servos, juntamente com outros que desejavam se juntar a ele na vida após a morte, foram sacrificados ritualmente.
As relações entre os franceses e os Natchez foram amigáveis no início, mas três guerras francês-Natchez - em 1716, 1723 e 1729 - resultaram nos franceses, com a ajuda do Choctaw, expulsando os Natchez de suas aldeias. Em 1731, cerca de 400 Natchez foram capturados e vendidos no comércio de escravos das Índias Ocidentais; o restante refugiou-se no Chickasaw e depois nos Upper Riachos e Cherokee. Quando as últimas tribos foram forçadas a se mudar para o oeste, no território indiano (Oklahoma), os Natchez foram com eles.
As estimativas da população do início do século XXI indicaram cerca de 500 indivíduos descendentes de Natchez.
